Non ancora terminati gli studi inizia la sua esperienza lavorativa sotto la guida del padre nell'azienda di famiglia, specializzata nel commercio di motoveicoli nuovi e usati, accessori, ricambi e abbigliamento tecnico motociclistico. Tra gli svariati marchi trattati si trovano ed in esclusiva per Milano e Provincia i prestigiosi marchi di moto Ducati e Triumph.
In questi anni Giulio Pogliani rinnova l’organizzazione complessiva dell’azienda, digitalizzando alcuni reparti, coordinando la nuova realizzazione dei siti web aziendali e portando l’azienda a vendere online con un e-commerce che ancora oggi rappresenta un reparto aziendale importante.

Nell'anno 2008 l’inizio della crisi economica mondiale porta il ridimensionamento forzato dell’attività commerciale di famiglia che contava ormai nove negozi e quasi cento dipendenti.

Giulio Pogliani decide pertanto di diversificare l’attività di famiglia, in accordo con il padre che proseguiva l’attività commerciale tradizionale seppur in misura ridotta, dedicandosi a riqualificare il patrimonio immobiliare di proprietà dell’azienda, sino ad ora occupato dalle attività commerciali del settore motociclistico e destinandolo invece alla locazione a terzi in una modalità innovativa.

Ecco che Giulio Pogliani nell'anno 2009 da vita a CheCamere www.checamere.it una nuova azienda specializzata nella locazione di camere individuali a studenti e lavoratori, in immobili in condivisione situati nel territorio di Milano e Provincia, arrivando ad oggi a contare in locazione 70 camere individuali di proprietà, sempre in piena locazione.

Dall'esperienza maturata nel settore immobiliare e nello specifico nella riqualificazione e ristrutturazione di immobili acquisita, nell'anno 2015 Giulio Pogliani da vita a CheRistrutturazione www.cheristrutturazione.it una nuova ulteriore azienda, specializzata in interventi di ristrutturazione chiavi in mano di immobili sul territorio di Milano e Provincia, in collaborazione con diversi studi di architettura e agenzie immobiliari. Inizia così ad occuparsi di ristrutturazioni chiavi in mano per clienti terzi, di investimenti immobiliari compravendendo immobili e o dedicandosi alla costruzione e vendita degli stessi, espandendo la sua attività anche in Europa, nello specifico la Romania, paese in cui ha sede anche una delle sue attuali aziende.

​È però il 28 luglio 2022, data in cui Giulio Pogliani realizza un importante investimento immobiliare, l'acquisto di un area di 4.000 m² sui quali si sviluppano due immobili: un negozio di 600 m² e un hotel di 3.500 m² sviluppato su sette piani fuori terra, per un intervento di riqualificazione e ristrutturazione che porterà alla realizzazione di due edifici indipendenti destinati a residence per studenti universitari e lavoratori professionisti, per un totale di 92 camere con bagno privato, circondato da un area giardino di 2.000 m² e parcheggio veicoli di 1.500 m² nel seminterrato, situati tra Milano e Monza, con un suo nuovo marchio, easyCamere www.easycamere.com